願景
按照政府現行政策指引，體院運用本身在精英體育培訓方面的專業知識，透過提供最先進並以事實為基礎的精英體育培訓及運動員支援體系，持續爭取世界級體育佳績，成為地區內精英體育培訓的翹楚。
使命
作為協助政府執行精英體育培訓的機構，體院致力與政府、中國香港體育協會暨奧林匹克委員會（港協暨奧委會）、中國香港殘疾人奧委會（殘奧會）及體育總會合作，提供完善的環境，甄選、培養和發展具體育天賦的運動員，協助他們追求卓越，在國際體壇爭取佳績。
價值觀
體育運動具有重要的社會功能，對提升國家身份認同、達致建立健康、具生產力及團結的社會等公共衛生目標，具有關鍵作用。在下列核心價值下，體院以堅毅不屈的精神，秉持專業操守，在體育運動方面追求卓越：
- 誠信
- 過程與結果並重
- 持份者共同平等參與
- 團隊協作
- 廣泛包容
工作範圍
- 為本港具潛質運動員提供一個優良環境，培育他們奪取佳績及創造卓越成就。
- 按民政事務局局長訂立的體育政策及方向，協助具潛質的運動員於國際賽事中奪取佳績，提升本港國際體壇的聲譽，惠澤社群。
- 制訂、策劃及推行精英體育計劃，全力促進、推動、提升及引發本港及其他地區人士於精英體育及有關發展的關注。
- 與港協暨奧委會、殘奧會、體育總會或其相類的組織緊密合作，培育及促進本港具潛質運動員的發展，讓他們於大型運動會及國際賽事中獲取佳績。
- 與體育總會及其他機構緊密合作，發掘具潛質的運動員進行精英體育培訓。
- 與社會各界人士、教育界、本地及海外體育培訓機構合作，推行精英體育培訓計劃。
- 協助於體院進行訓練的運動員能兼顧學業及職業技能培訓，以至其個人成長及長遠的事業發展。
- 為精英運動員及教練提供運動科學及運動醫學服務，以配合運動員進行體育培訓時的需要。
- 促進及贊助有關精英體育的調查及研究、灌輸有關的知識及發放有關研究的結果，以提升本地精英體育的水平及質素。
- 提供體育資訊服務，以配合運動員、教練、體育總會、體育專才、運動科學及運動醫學專家的需要。
- 提供教練培訓及發展，推行教練級別評定計劃及教練註冊及認可制度。
- 推動精英體育、資訊及經驗的交流，提升本港國際體壇的地位及聲譽。