运动营养及监控中心
运动营养及监控中心主要由专业的运动营养师及医务化验师组成。中心以运动员为本,以提供各种不同的服务来提升运动表现。我们的服务包括:
- 个别及团体的营养策略:根据运动的需求提供个人化的营养策略。本中心使用DEXA和InBody 970身体组成分析仪进行分析,精确测量运动员的身体状况,并针对性地调整其营养策略。此外,营养师会随队参加比赛并提供支援,为运动员的比赛提供必要的营养建议。
- 生化分析:通过血液、尿液及汗液分析来监控运动员的训练反应和恢复情况,并为运动营养师提供客观数据,以制定更精确的建议。
- 食物供应:本中心主张食物优先策略,透过联同餐饮部提供健康餐食,确保运动员在每次训练、恢复及比赛中获得足够热量及各种营养素;本中心亦为有需要的运动员提供安全可靠的营养补充品,以帮助他们於训练及比赛后尽快恢复。
- 教育及研究:本中心透过各种教学工作坊,包括讲座及烹饪工作坊,以及进行各科研项目,不仅提高支援人员对运动营养新知识的了解,更能提升运动员的知识及技能水平,以顺利夺标。